青森県（寒冷地）の家庭菜園
青森県でのインゲンの育て方
青森県でインゲンを育てるための、種まき・植え付け・収穫の時期と育て方のコツをまとめました。つるなし種なら支柱いらずで手軽。種まきから2か月ほどで次々と莢が採れます。
青森県のインゲン栽培カレンダー
| 作業 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種まき | ||||||||||||
| 収穫 |
数字は月。色のついた月がその作業の適期の目安です。
- 種まき
- 5〜6月
- 植え付け
- —
- 収穫
- 7〜9月
青森県で育てるときのポイント
東北北部の寒冷地。春の訪れが遅く、果菜類の植え付けは5月の連休明けが目安です。
青森県は園芸の区分では「寒冷地」にあたり、遅霜の目安はおよそ5月ごろまでです。 インゲンの種まきは5〜6月を目安に、霜の心配がなくなってから始めると失敗が少なくなります。
基本データ
- 科
- マメ科
- 難易度
- やさしい
- 育て方
- 種から
- 日当たり
- 日なた
- 水やり
- ふつう（開花〜収穫期は多め）
- 株間 / 畝間
- 25 / 45cm
- プランター
- 栽培できる
- 相性のよい植物
- トウモロコシ・ジャガイモ
⚠ 近くに植えない方がよい植物: ネギ・タマネギ
育て方のコツ
- つるなし種は支柱がほぼ不要で、プランターでも手軽です。
- マメ科は肥料が少なめで育つので、窒素の与えすぎに注意します。
- 若い莢のうちにこまめに収穫すると、長く採れます。
よくある失敗
- 採り遅れで筋が出て固くなる
- 肥料過多でつる・葉ばかり茂る
インゲンの栽培に必要なもの
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よくある質問
つるあり・つるなしどっち？
手軽さ重視ならつるなし、収量重視ならつるあり（要支柱）です。
プランターでも作れる？
つるなし種なら浅めのプランターでも育てられます。
何回も採れる？
若莢をこまめに収穫すれば、しばらく次々と実をつけます。
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※栽培時期は寒冷地の一般的な目安です。品種やその年の天候、お住まいの細かな地域差により前後します。なえどきは情報提供を目的としており、栽培結果を保証するものではありません。