なえどき

カボチャの育て方

丈夫で放任でも育つ反面、広いスペースが必要。つるを伸ばして秋に大きな実を収穫します。

基本データ

ウリ科
難易度
やさしい
育て方
種・苗どちらでも
日当たり
日なた
水やり
ふつう(過湿に注意)
株間 / 畝間
90 / 100cm

気候区分別の栽培時期

気候区分種まき植え付け収穫
寒地 5月 5〜6月 8〜9月
寒冷地 4〜5月 5〜6月 8月
中間地 4〜5月 5月 7〜8月
暖地 3〜4月 4月 6〜7月

お住まいの都道府県を選ぶと、地域に合わせた詳しいカレンダーが見られます。

育て方のコツ

  • つるが数メートル伸びるので、広いスペースを確保します。
  • 親づるを摘心して子づるを2〜3本伸ばすと実つきがよくなります。
  • 確実に実をつけるには、朝のうちに人工授粉すると安心です。

カボチャの栽培に必要なもの

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よくある質問

収穫の目安は?

実のヘタがコルクのように白く硬くなったら収穫適期です。

収穫後すぐ食べられる?

1〜2週間ほど風通しのよい場所で追熟させると甘みが増します。

狭い庭でも育つ?

つるが広がるため、立体的に誘引するか省スペース品種を選びます。

お住まいの地域でカボチャを育てる

都道府県を選ぶと、その地域に合わせたカボチャの栽培カレンダーが見られます。