ナスの育て方
夏から秋まで長く採れる人気野菜。肥料と水を切らさないことが多収のコツです。
基本データ
- 科
- ナス科
- 難易度
- ふつう
- 育て方
- 苗から
- 日当たり
- 日なた
- 水やり
- 多め（乾燥に弱い）
- 株間 / 畝間
- 50 / 60cm
気候区分別の栽培時期
| 気候区分 | 種まき | 植え付け | 収穫 |
|---|---|---|---|
| 寒地 | 3〜4月 | 5〜6月 | 7〜9月 |
| 寒冷地 | 2〜3月 | 5〜6月 | 7〜10月 |
| 中間地 | 2〜3月 | 5月 | 6〜10月 |
| 暖地 | 1〜2月 | 4月 | 6〜10月 |
お住まいの都道府県を選ぶと、地域に合わせた詳しいカレンダーが見られます。
育て方のコツ
- 一番花の下のわき芽2本を残す「3本仕立て」が育てやすい形です。
- 実つきが続くと株が疲れるので、追肥を2週間に1回ほど与えます。
- 夏の終わりに枝を切り戻す「更新剪定」で秋ナスが楽しめます。
ナスの栽培に必要なもの
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よくある質問
実がつやつやにならない（ボケナス）原因は？
主に水不足です。乾燥させないようたっぷり水やりをしてください。
いつまで収穫できますか？
更新剪定をすれば10月頃まで収穫できます。
プランターでも育つ？
深さ30cm以上の大型プランターなら可能です。水切れに特に注意します。
お住まいの地域でナスを育てる
都道府県を選ぶと、その地域に合わせたナスの栽培カレンダーが見られます。