オクラの育て方
暑さに非常に強い夏野菜。気温が上がってから種をまくのが成功のポイントです。
基本データ
- 科
- アオイ科
- 難易度
- やさしい
- 育て方
- 種から
- 日当たり
- 日なた
- 水やり
- 多め（高温乾燥に注意）
- 株間 / 畝間
- 30 / 60cm
気候区分別の栽培時期
| 気候区分 | 種まき | 植え付け | 収穫 |
|---|---|---|---|
| 寒地 | 5〜6月 | — | 8〜9月 |
| 寒冷地 | 5〜6月 | — | 7〜9月 |
| 中間地 | 5月 | — | 7〜9月 |
| 暖地 | 4〜5月 | — | 6〜10月 |
お住まいの都道府県を選ぶと、地域に合わせた詳しいカレンダーが見られます。
育て方のコツ
- 低温だと発芽しないので、地温が十分上がる5月以降にまきます。
- 1か所に数粒まいて2〜3本立ちにすると、勢いが穏やかで長く収穫できます。
- 実は大きくなりすぎると固くなるので、5〜7cmの若採りがおすすめです。
オクラの栽培に必要なもの
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よくある質問
発芽しないのですが？
気温不足が原因のことが多いです。一晩水に浸けてからまくと発芽が揃いやすくなります。
毎日収穫が必要？
盛夏は生長が早いので、できれば毎日〜2日に1回見て若採りします。
何本立ちがいい？
2〜3本立ちにすると過繁茂を防げて家庭菜園向きです。
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