京都府（中間地）の家庭菜園
京都府でのキャベツの育て方
京都府でキャベツを育てるための、種まき・植え付け・収穫の時期と育て方のコツをまとめました。しっかり結球させるのがやりがい。害虫対策をすれば家庭でも立派な玉が穫れます。
京都府のキャベツ栽培カレンダー
| 作業 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 種まき | ||||||||||||
| 植え付け | ||||||||||||
| 収穫 |
数字は月。色のついた月がその作業の適期の目安です。
- 種まき
- 2〜3月・8〜9月
- 植え付け
- 3〜4月・9〜10月
- 収穫
- 5〜6月・11〜12月
京都府で育てるときのポイント
盆地は夏暑く冬冷える中間地。北部の日本海側は降雪が多く植え付けを遅らせます。
京都府は園芸の区分では「中間地」にあたり、遅霜の目安はおよそ4月ごろまでです。 キャベツの植え付けは3〜4月・9〜10月を目安に、霜の心配がなくなってから始めると失敗が少なくなります。
基本データ
- 科
- アブラナ科
- 難易度
- ふつう
- 育て方
- 苗から
- 日当たり
- 日なた
- 水やり
- ふつう
- 株間 / 畝間
- 40 / 45cm
- プランター
- 栽培できる
- 相性のよい植物
- レタス・シュンギク
育て方のコツ
- 結球をよくするには、葉が育つ時期にしっかり追肥します。
- アオムシ・ヨトウムシ対策に、植え付け直後から防虫ネットが効果的です。
- 春まきは早めに、秋まきは適期を守ると結球が安定します。
よくある失敗
- 害虫に芯を食われる
- 肥料・適期のずれで結球しない
キャベツの栽培に必要なもの
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よくある質問
玉にならないのはなぜ？
まき遅れ・肥料不足・株間が狭いと結球しにくくなります。適期と追肥が大切です。
春と秋どちらが簡単？
害虫がやや落ち着く秋まき〜冬どりが育てやすいです。
プランターでも育つ？
深さ30cm以上の大型プランターで1株育てられます。
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※栽培時期は中間地の一般的な目安です。品種やその年の天候、お住まいの細かな地域差により前後します。なえどきは情報提供を目的としており、栽培結果を保証するものではありません。