なえどき

北海道(寒地)の家庭菜園

北海道でのダイコンの育て方

北海道でダイコンを育てるための、種まき・植え付け・収穫の時期と育て方のコツをまとめました。秋まきが特に育てやすい根菜。深く耕しておくとまっすぐ太い大根になります。

北海道のダイコン栽培カレンダー

作業 123456789101112
種まき
収穫

数字は月。色のついた月がその作業の適期の目安です。

種まき
5月・7〜8月
植え付け
収穫
7〜8月・10〜11月

北海道で育てるときのポイント

冬が長く夏が短い寒地。露地の植え付けは遅霜が抜ける5月中旬以降が安全で、生育期間が短いため早生品種が向きます。

北海道は園芸の区分では「寒地」にあたり、遅霜の目安はおよそ5月ごろまでです。 ダイコンの種まきは5月・7〜8月を目安に、霜の心配がなくなってから始めると失敗が少なくなります。

基本データ

アブラナ科
難易度
やさしい
育て方
種から
日当たり
日なた
水やり
ふつう
株間 / 畝間
30 / 40cm
プランター
栽培できる
相性のよい植物
マリーゴールド・エダマメ

育て方のコツ

  • 石や未熟な堆肥があると又根になるので、土をよく耕して取り除きます。
  • 1か所に数粒まき、本葉が出るごとに間引いて最後は1本にします。
  • 害虫がつきやすいので、種まき直後から防虫ネットをかけると安心です。

よくある失敗

  • 耕し不足で又根・曲がりが出る
  • 間引き遅れで太らない

ダイコンの栽培に必要なもの

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よくある質問

プランターでも作れる?

深さ30cm以上の深型プランターなら小〜中型品種が育てられます。

春まきと秋まき、どちらが簡単?

害虫が少なく生育の安定する秋まきが初心者向きです。

又根になる原因は?

土中の石・固い層・未熟堆肥が主因です。深く耕して取り除きましょう。

北海道で育てられる他の野菜

※栽培時期は寒地の一般的な目安です。品種やその年の天候、お住まいの細かな地域差により前後します。なえどきは情報提供を目的としており、栽培結果を保証するものではありません。