北海道（寒地）の家庭菜園

北海道でのズッキーニの育て方

北海道でズッキーニを育てるための、種まき・植え付け・収穫の時期と育て方のコツをまとめました。植え付けから1か月ほどで採れ始める生育の早い夏野菜。人工授粉で確実に実がつきます。

北海道のズッキーニ栽培カレンダー

数字は月。色のついた月がその作業の適期の目安です。

冬が長く夏が短い寒地。露地の植え付けは遅霜が抜ける5月中旬以降が安全で、生育期間が短いため早生品種が向きます。

北海道は園芸の区分では「寒地」にあたり、遅霜の目安はおよそ5月ごろまでです。ズッキーニの植え付けは5〜6月を目安に、霜の心配がなくなってから始めると失敗が少なくなります。

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実が大きくなる前に黄色くなって落ちる

受粉不足が原因です。人工授粉をすると安定します。

きゅうりの仲間？

見た目は似ていますが、ズッキーニはカボチャの仲間（ペポカボチャ）です。

プランターでも育つ？

深さ30cm以上の大型プランターで育てられます。

※栽培時期は寒地の一般的な目安です。品種やその年の天候、お住まいの細かな地域差により前後します。なえどきは情報提供を目的としており、栽培結果を保証するものではありません。