北海道（寒地）の家庭菜園

北海道でのリーフレタスの育て方

北海道でリーフレタスを育てるための、種まき・植え付け・収穫の時期と育て方のコツをまとめました。外葉から少しずつ収穫でき長く楽しめる葉物。涼しい時期がよく育ちます。

北海道のリーフレタス栽培カレンダー

数字は月。色のついた月がその作業の適期の目安です。

冬が長く夏が短い寒地。露地の植え付けは遅霜が抜ける5月中旬以降が安全で、生育期間が短いため早生品種が向きます。

北海道は園芸の区分では「寒地」にあたり、遅霜の目安はおよそ5月ごろまでです。リーフレタスの植え付けは5〜6月・8月を目安に、霜の心配がなくなってから始めると失敗が少なくなります。

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玉レタスとの違いは？

リーフ系は結球せず外葉から収穫できるため、家庭菜園では育てやすいです。

苦くなってきました

とう立ち（花芽が立つ）のサインです。気温が上がる前に早めに収穫します。

プランターで育つ？

浅型プランターでも十分育ち、彩りもよい入門野菜です。

※栽培時期は寒地の一般的な目安です。品種やその年の天候、お住まいの細かな地域差により前後します。なえどきは情報提供を目的としており、栽培結果を保証するものではありません。